봄식탁에 오를 우거지

털쌤 2022/02/23 오후 05:28 (582)
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봄식탁에 오를 우거지

가는 겨울햇살에 처마끝 우거지가 말라갑니다. 아마 봄이 되면 우거지된장국으로 변신해서 입맛을 돋구워 주겠죠. 장어탕과 같이 끓인 우거지탕, 봄철 영양식으로 최고죠. 우리 여수에 오시면 보양식으로 입맛을 돋구워 드릴것 입니다. 여수의 장어탕은 전국으로 명망있는 음식이니까요.
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